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 卫辉卫红花,河南省新乡市卫辉市特产,全国农产品地理标志。

 红花原产西亚和地中海沿岸,西汉时由张骞引种到中国,已有2100多年的栽培历史。卫红花在卫辉市有着悠久的栽培历史。历史上卫辉府的红花、怀庆府的菊花、彰德府的棉花被誉为“豫北三花”,所以卫辉市的红花被誉为“卫红花”,以其“量高质佳、蕊长色红、手抓油润、劲攥不折、药香扑鼻”的特征,其部分成分高于“藏红花”而闻名,成为道地中药材。

 2010年11月15日,中华人民共和国农业部批准对“卫辉卫红花”实施农产品地理标志登记保护。

 卫辉卫红花为不带子房的管状花,长1厘米—2厘米。表面红色。花冠筒细长,先端5裂,裂片呈狭条形,长5毫米—8毫米;雄蕊5,花药聚合成筒状,黄白色;柱头长圆柱形,顶端微分叉。质柔软。气微香,味微苦。红花籽呈椭圆形或倒卵形,长约5毫米,基部稍歪斜,色白,顶部微带灰色,有4肋。以“量高质佳,蕊长色红,手抓油润,使劲攥不会折,药香扑鼻无霉烂和其它异味”为主要特征。



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